Omena-kaurapaistos
- 100 g voita
- 2,5 dl kaurahiutaleita
- 1 tl vaniljasokeria
- 1 dl fariinisokeria
- 1 dl mantelilastuja
- 1 rkl sitruunamehua
- 1 tl kanelia
- noin 5 omenaa
Pilko omenat lohkoiksi, levitä uunivuuan pohjalle tasaisesti ja ripottele päälle sitruunamehu. Sulata voi kattilassa ja lisää joukkoon loput aineet. Kun aineet on käännelty sekaisin, lisää seos omenalohkojen päälle. Paista 200 asteessa noin 25 minuuttia.
Omasta mielestäni näin kotimaisen omenan aikaan omppuihin voi aivan hyvin jättää kuoret päälle paistosta valmistaessa. Talvella sitten ulkomaista omenaa käyttäessä kuorin, ja pilkon omenat pienemmäksi. Parasta tässä herkussa on se, että se valmistuu niin nopeasti ja vaivattomasti. Tämän herkun kaveriksi sitten aitoa vaniljajäätelöä tai itse tehtyä vaniljakastiketta. Täydellistä!
Heh, mulla oikeesti sylkirauhaset alkaa aina toimimaan kun tulen tänne sun blogiin :))! Oi, kaura ja omena kaikenlaisina yhdistelminä on mmm superherkkua! Ja mua jännittää kaameesti, mullon huomenna leipomapäivä.. mahtaa olla ukkeli ja kissat ihmeissään!
VastaaPoista-Helena ja Blackie Kahden Naisen Loukusta-
Tsemppiä leipomispäivään! Rennolla asenteella ja hyvällä mielellä vaan, niin hyvä siitä tulee. :)
PoistaSiis mun on pakko tehdä tätä uudestaan ja uudestaan ku on niin herkkua! Muunsin eräänä iltana ohjeen sopivaksi meidän pakastimen sisällön kanssa. Eli mansikkaa ja karpaloa käytin ja oli kyllä niin hyvää että! Sitruunamehun, kanelin ja mantelilastut jätin pois. Tätä voisin varmaan tehdä ilmankin hedelmiä/marjoja. Sen verran herkkua on tuo itse kauran, voin ja fariinisokerin yhdistelmä :)
VastaaPoistaNam! Itse olen myös joskus tehnyt tätä punaviinimarjoista. Sekin oli hyvää. :)
Poista